Sonando ahora
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La artista Asunción Molinos, premiada en Generaciones 2013, construyó un no-restaurante efímero en El Cairo. Su trabajo se centra en la ruralidad y en las culturas marginales, aquellas que existen fuera de la cultura urbana. Nos habla sobre la rica tradición culinaria de Egipto que cooexiste con el vacío legal en cuanto a herbidicias o aguas residuales sin tratamiento. Durante cuatro semanas el restaurante sirvió un menú tradicional a cargo de cocineras egipcia y se ofreció al publicó a precio de mercado. Archivo SonoroArteAsunción MolinosExposición
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